Bila Bahulu berdendang dalam Kuali

resepi pilihan...salah kegemaran BS,stok simpan untuk rujukan kelak...JOm kita try "KITA BOLEH"

DENDENG DAGING BERLADA

Waktu memasak: 45 minit

Saiz hidangan: 6 orang

 

 

 

BAHAN-BAHAN:

• 1kg daging batang pinang | dihiris nipis
• 30 biji cili merah l dihiris
• 6 biji bawang besar l dihiris
• 6 biji bawang putih l dihiris
• 5cm halia l dihiris
• 4 batang serai l dihiris
• 4 biji buah keras
• 4 helai daun limau purut
• 10ml minyak masak
• Garam dan gula secukup rasa

 

 

CARA MEMASAK:

 

1. Rebus daging bersama serai dan daun limau purut sehingga empuk.

2. Setelah empuk angkat, toskan dan ketuk daging yang siap direbus.

3. Panaskan minyak kemudian goreng daging dan angkat. Ketepikan.

4. Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar berserta buah keras sehingga garing.

5. Apabila garing, masukkan daging dan biarkan dimasak sehingga daging empuk dan kering.

6. Masukkan garam dan gula secukup rasa dan taburkan hirisan daun limau purut.

7. Angkat dan hidangkan

Akitel Oleh: EDITORIAL RASA,TERIMA KASIH ,DAUN KELADI

Di titian arus kehidupan

Selangkah kehadapan...pilihan di akal kita,sama ada jatuh atau teruskan perjuangan 

untuk satu kehidupan yang berkualiti.Hitam atau pun putih kitalah mencorakkan nya untuk sebuah kepastian.

Aku Perakam untuk Hari Esok,.....beri ku jalan yang indah,izin kan ku lepaskan penatku.

Resepi Pilihan di Hari JUMAAT 1 Jamadil Akhir, 1434

بسم الله الرحمن الرحي

Parlimen Malaysia ...ke12 telah dibubar !

Setelah sekian lama bermain dengan silang kata sejak dari tahun 2012 parti2 politik sibuk naik-turun bendera pelbagai corak bulan , bintang ,roket ,timbang  ,mata2 dan termasuk hak niii cap ayam katik, tanggal 03/04/13 parlimen malaysia ke12 dengan rasmi di BUBAR dengan Rasmi setelah Datuk Menanda Perdana Menteri dengan Perkenaan Yang Dipertuan Agong.Maka dengan ini Malaysia diambang PRU ke13 tidak lama lagi...apa2 kita tunggu !!! sabo , biaq lambat asal selamat.

Yang pasti sembang politik ada dimana-mana...terpulang pada kita menilainya Intan atau Kaca.Sudah kah mendaftar sebagai Pengundi??jgn jadi pengundi antu udah lerr.
As-salam......Bubar,bubar,bubar !!!